Postres

15/03/2020
gachas - tu restaurante en casa

Bolsita crujiente de gachas, piñones caramelizados y miel de caña

Os presento una receta de gachas tradicional, con una presentación fácil, diferente y atractiva. Añadimos una envoltura crujiente que cambiará tu postre completamente. INGREDIENTES PARA LAS […]
30/11/2019
mousse de turrón - tu restaurante en casa

Tronquito de naranja, mousse de Turrón y Bizcocho roto de Chocolate

Hoy os presento una propuesta dulce y navideña, un postre con una mousse de turrón diseñado para “tu restaurante en casa” por un gran pastelero y […]
09/08/2019
peras rellenas - tu restaurante en casa

Peras rellenas de nata montada, nueces, toffee y chocolate caliente

OS PRESENTO UNA RECETA DE PERAS RELLENAS PARA LOS MÁS GOLOSOS, MUY FÁCIL, CON INGREDIENTES COTIDIANOS Y PARA TOMAR EN CUALQUIER EPOCA DEL AÑO. INGREDIENTES: ¿Cómo […]
30/06/2019
torrijas rellenas - tu restaurante en casa

Torrijas Rellenas de Mermelada de Aceitunas Verdes, Chocolate blanco y Anís

Os presento una receta de torrijas rellenas super sencilla y diferente, donde la protagista es la mermelada de aceitunas verdes que armoniza muy bien con el […]
16/06/2019
Bizcocho de chocolate-tu restaurante en casa

Bizcocho de Chocolate y Paraguayo.

Bizcocho de chocolate y paraguayo, helado de chocolate blanco y salsa de albaricoque y clavo. INGREDIENTES: ¿Cómo se hace el Bizcocho de chocolate y paraguayo? En […]
13/02/2019
arroz con leche - tu restaurante en casa

Tronco de Arroz con Leche

TRONCO DE ARROZ CON LECHE, TOFFEE Y ALMENDRA LAMINADA INGREDIENTES 800 ml leche 120 gr arroz 200 leche condensada 1 sobre de cuajada 100 gr azúcar […]
20/01/2019
tiramisu de cerezas - tu restaurante en casa (8)

Tiramisú de Cerezas

Esta receta de tiramisú de cerezas surgió cuando tenemos unas cerezas en temporada y ya no sabemos qué hacer con ellas y casi quieren pasarse… hay […]
20/01/2019
Helado de turrón- tu restaurante en casa

Helado de Turrón sobre torrija caramelizada y sopa de almendras

INGREDIENTES:   PARA LA TORRIJACARAMELIZADA: Bollitos de pan de leche, 1 por comensal. ½ l de leche. 80-100 gr azucar. Cascara limón, canela en rama Azúcar […]