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Piruleta de queso de cabra, membrillo y almendra crocanti.

mousse de turrón - tu restaurante en casa
Tronquito de naranja, mousse de Turrón y Bizcocho roto de Chocolate
30/11/2019

Este aperitivo con queso de cabra, es ideal para que no falte estas navidades en vuestra mesa, con pocos ingredientes, fácil, rápido y muy bueno.


INGREDIENTES

  1. – Rulo de queso de cabra pequeño.
  2. – Dulce de membrillo.
  3. – Almendra crocanti.
  4. – Palitos para helado.

pirueta - tu restaurante en casa

¿Cómo se hace la piruleta de queso de cabra?

1- Comenzamos cortando rodajas del rulo bien frío.

 - tu restaurante en casa

2- Una vez cortadas, recortamos la corteza y damos forma utilizando un cortapastas, elegiremos uno que tega la medida correcta, para que no queden demasiado grandes.

piruleta de queso de cabra - tu restaurante en casa

3- Insertamos el palito en la unidad de queso redonda.

piruleta de queso de cabra - tu restaurante en casa

4- Untaremos su cara externa con el membrillo.

 tu restaurante en casa

5- Pasamos por la almendra crocanti, cubriendo la superficie.

piruleta de queso de cabra - tu restaurante en casa

6- Realizamos la misma operación por su otra cara.

Cada uno puede darle su toque personal utilizando una mermelada que puede ser de pimiento, tomate, pera…

piruleta de queso de cabra - tu restaurante en casa
tu restaurante en casa
piruleta de queso de cabra - tu restaurante en casa
Resumen
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Nombre de la receta
▷Piruleta de queso de cabra
nombre del autor
publicado
Rocío Valero
Rocío Valero
Anímate y disfruta de la cocina.

2 Comments

  1. Mariángeles Fuentes Ordóñez dice:

    Buenísimas, originales y fáciles de hacer.Gracias por compartirlo!!!

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