Rocío Valero

Hola soy Rocío, cocinera y mamá, en este blog podrás ver recetas de restaurante hechas en casa, un toque de alta cocina en tu hogar.

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Aquí podrás encontrar las mejores recetas de escabeches


Recetas
Si te apasiona la cocina y es tu rincón favorito, si quieres quieres utilizar el AOVE como ingrediente fundamental, quédate conmigo... .

Tu Restaurante en Casa...

El sabor de platos profesionales al estilo casero


¿Quieres cocinar saliendo de lo cotidiano? Platos atractivos y asequibles, para fechas especiales, una cena con amigos en casa, un aperitivo innovador y divertido. ¡Has encontrado el sitio ideal!, desde tu cocina, con unos pasos sencillos conseguirás hacer las recetas más "top" para maravillar a tus invitados. Encontrarás todo tipo de recetas riquísimas y fáciles de hacer, ¡Echa un vistazo!.

Vinagretas y emulsiones con AOVE
Aperitivos y entrantes

Escabeches
Pescados y carnes


Un plato elaborado con nuestro producto estrella. La Aceituna de Jaén y su AOVE

¡Sabor a tradición!
pate de aceitunas

Aquí os dejo una receta para el gazpacho de aceituna..riquísima !!

¡Productos de la tierra!

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